Esta página es la traducción de la versión italiana, que sigue siendo el texto de referencia. El servicio se instala en Italia, en el Lacio y en Emilia-Romaña. Leer el original en italiano
¿Purificador o jarra filtrante?
La jarra filtrante cuesta poco y se usa enseguida; un purificador de ósmosis inversa cuesta mucho más y hay que instalarlo. Pero hacen dos cosas distintas, y la diferencia no es «más o menos filtración»: es otro mecanismo.
Abajo qué hace cada uno, cuánto cuestan al año de verdad (la jarra sorprende), y los casos en que la jarra basta y gastar más no tiene sentido.
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Qué hace una jarra filtrante
Una jarra filtrante deja pasar el agua por gravedad a través de un cartucho de carbón activo y resinas de intercambio iónico. El carbón retiene el cloro y algunas sustancias orgánicas, es decir lo que da sabor y olor; las resinas retienen parte del calcio y del magnesio, así que ablandan.
Lo que una jarra no hace es reducir de forma significativa el residuo seco total: el agua sale mejor para beber, no sustancialmente distinta en composición.
Hay también un punto de higiene que conviene decir: un cartucho agotado, o una jarra dejada llena con calor, es un ambiente en el que las bacterias se multiplican. Las instrucciones dicen de cambiar el cartucho cada 4 semanas aproximadamente y de tener la jarra en la nevera, y no son indicaciones de adorno.
Qué hace una ósmosis inversa
Un equipo de ósmosis inversa empuja el agua contra una membrana semipermeable que retiene gran parte de las sales disueltas. El agua que pasa es muy pobre en minerales y por eso se remineraliza justo después, con calcio, magnesio y potasio.
El resultado es un agua con un residuo seco mucho más bajo que el de partida y una composición estable, que no depende del cartucho de ese mes. A cambio hace falta una toma, un enchufe, sitio bajo el fregadero y un mantenimiento programado.
Cuánto cuestan al año
Aquí la jarra pierde su ventaja aparente. El coste no es la jarra: son los cartuchos.
| Jarra filtrante | Ósmosis por suscripción | |
|---|---|---|
| Al principio | 20 – 40 € | 0 € |
| Recambios o cuota | 60 – 120 € al año en cartuchos | 29,90 € al mes |
| Primer año | ≈ 80 – 160 € | ≈ 478,80 € |
| Litros al día | los que llenas a mano | los que hagan falta |
| Agua con gas | no | sí, con la gasificadora |
En dinero puro la jarra cuesta menos, y hay que decirlo. Lo que no da es la cantidad sin esfuerzo —cada litro hay que verterlo y esperarlo— y el agua con gas. Si bebéis dos litros al día entre dos, la jarra aguanta; si en casa se consumen seis o siete litros al día entre sin gas y con gas, llenar una jarra se convierte en un trabajo.
Cuándo basta la jarra
- Si bebes poco y el problema es solo el sabor a cloro.
- Si estás de alquiler o a punto de mudarte: ninguna instalación, te la llevas.
- Si quieres probar si el agua del grifo tratada te gusta, antes de gastar más.
- Si no bebes con gas: es la diferencia que más pesa en las casas donde sí se bebe.
En todos estos casos comprar un equipo es pagar por una capacidad que no vas a usar.
Cuándo la jarra deja de bastar
Suele pasar por uno de tres motivos, y casi nunca por la calidad del agua: porque en casa se bebe demasiado para seguir el ritmo de las jarras, porque se quiere agua con gas, o porque uno se cansa de comprar cartuchos y de acordarse de cuándo cambiarlos.
Si el motivo es uno de esos, la comparación correcta no es jarra contra ósmosis: es cuánto cuesta un purificador frente a cuánto cuesta el agua embotellada que ya estás comprando.
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Preguntas sobre jarra y purificador
¿La jarra filtrante cambia la potabilidad del agua?
El agua del grifo en Italia ya es potable y está controlada: una jarra no la hace potable, mejora su sabor quitando el cloro y parte de las sustancias orgánicas, y reduce la dureza. Es una mejora de sabor, no de potabilidad.
¿Cada cuánto se cambia el cartucho?
Las indicaciones de los fabricantes suelen hablar de unas 4 semanas o de un número de litros, lo que llegue antes. Pasarse de ese límite es contraproducente: un cartucho agotado retiene menos y puede convertirse él mismo en un problema higiénico.
¿La jarra baja el residuo seco como la ósmosis?
No. Las resinas de una jarra reducen sobre todo el calcio y el magnesio, es decir la dureza, pero no el residuo seco total del modo en que lo hace una membrana de ósmosis inversa.
¿Puedo usar el agua de la jarra para la plancha?
Reduce la cal respecto al agua de la red, así que ayuda, pero no es agua desmineralizada. Para las planchas que lo exigen, las instrucciones del aparato siguen siendo la referencia.